Главное меню
Реклама

Новости
Главные статьи номера

Главная плодоовощеводческая выставка сезона

5–7 декабря в Киеве прошла очередная выставка Fresh Business Expo 2017, посвященная плодоовощной отрасли.

Требования к качеству томатов для промышленной переработки

Согласно данным, опубликованным Европейской комиссией, за по­следние 10 лет производство промышленных томатов в ЕС увеличилось на 25%, и на сегодня его объем в 1,6 раза больше, чем предложение для свежего рынка. Развивается производство томатного сока, пасты, соусов, кетчупов и т. п. и в Украине, а для него необходимо сырье, причем в больших количествах.

Выращивание чеснока Любаша в Швеции

Методы тепловой обработки посадочного материала чеснока и других растений были разработаны еще в 60–70 годы прошлого века. Так, против нематоды и вирусных заболеваний рекомендуется намачивать зубки в теплой воде при температуре 40°С в течение 2 ч или прогревать при 45…48°С 10–15 мин. Против клещей посадочный материал прогревают при 35…37°С 5–7 суток. Против нематоды применяют также обычное намачивание зубков в воде комнатной температуры в течение трех суток (Б. А. Герасимов, 1961).

Аминокислоты для тепличных овощей: что, как и зачем

В последние годы на украинском рынке появилось немало препаратов на основе свободных аминокислот. Их предлагают, наверное, в каждом специализированном магазине для профессиональных овощеводов. Директор Агроцентра «Січ» в с. Алексеевка под Никополем, агроном Владимир Хвостик, всю жизнь проработавший в овощеводстве, затеял основательные испытания одного из подобных препаратов у себя в пленочных теплицах, на товарных площадях под огурцом. После трех лет испытаний он поделился впечатлениями с журналом «Овощеводство».

Любов F1 — гiбрид, перевiрений виробниками

Однозначним лідером серед культур, які останнім часом показують найвищі темпи розвитку в Україні, є перець солодкий. Так, за 3 останні роки площі під ним збільшилися на 28–30%, тоді як по інших овочевих культурах уже декілька років ми фіксуємо спад виробництва.

Листовые овощи

Чтобы по достоинству оценить полезность листовых овощей, нужно понять значение для жизни на нашей планете вообще и для организма человека в частности хлорофилла. Ведь это вещество — основная ценность таких овощей.

Серенада АСО: безпека понад усе

Захист сільськогосподарських культур від шкідливих організмів на­буває все більшого значення.

Розсада томата для теплиць

Значне місце серед овочевих культур належить томатам. Маючи надзвичайно високі смакові та поживні якості, вони стали улюбленим овочем на території України. Їх використовують у свіжому, засоленому, квашеному, маринованому вигляді та у переробній промисловості, яка переробляє 85% валового збору томатів на соки, пюре, соуси, кетчупи, пасти та заливки до різних консервів.

Задля врожаю i якостi картоплi

Крім таких поширених хвороб картоплі, як фітофтороз (Phyto­phthora infestans) і альтернаріоз (Alternaria solani та A.alternata), досить шкодочинними є ризоктоніоз (Rhi­zo­ctonia solani), антракноз (Colle­totrichum coccodes) і срібляста парша (Hel­mintho­­sporium solani).

Способи вирощування кабачка у польових умовах

Дуже цікава і романтична легенда про походження кабачка. Згідно з нею, дружини моряків, котрі надовго залишалися на суші, попросили у богів плід із шкіркою, як панцир у черепахи, кольору морської води під місяцем і м’якушем, таким же ніжним, як м’ясо риби та крабів. Тож у деяких місцевостях ці плоди довго називали дарунком богів.

Руккола — новая ниша среди салатных культур

Сначала были открыты лечебные свойства индау, а о пользе двурядника стало известно сравнительно недавно.

Оцiнка раннiх сортiв суницi садової української та зарубiжної селекцiї

На відміну від багаторічних плодових, суниця садова в останні десятиріччя стала культурою з найбільш динамічним оновленням сортименту. Не зовсім логічна з одного боку, але досить прагматична з другого інтродукція сортів південного походження у значно північніші країни вияви­лася досить результативною.

Огурец заботится о женском здоровье

Огурец — овощ хоть и водянистый, но очень полезный. Даже содержащаяся в нем вода обладает высокой физиологической активностью, быстро и надолго уто­ляет жажду, борется с хроническим обезвоживанием.

Постулаты органического овощеводства

Методы переработки продукции, запрещенные в органическом овощеводстве

Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир