Оптовый рынок — не базар

КОНФЕРЕНЦИЯ «Интеллектуальная логистика — инновационные подходы в деятельности оптовых рынков»

Какова главная цель покупателя? Купить дешевую и в то же время качественную продукцию. А производителя? Реализовать в кратчайшие сроки и по выгодной цене свой товар. Именно эти потребности и должен удовлетворять оптовый рынок, который в последнее время стал так популярен во многих странах Европы и мира.

КОНФЕРЕНЦИЯ «Интеллектуальная логистика — инновационные подходы в деятельности оптовых рынков»

Какова главная цель покупателя? Купить дешевую и в то же время качественную продукцию. А производителя? Реализовать в кратчайшие сроки и по выгодной цене свой товар. Именно эти потребности и должен удовлетворять оптовый рынок, который в последнее время стал так популярен во многих странах Европы и мира.
Мировой рынок перенасыщен некачественной продукцией. Главной проблемой является слишком затянутая процедура доставки товара от производителя к потребителю. Именно поэтому новой альтернативой выгодного и довольно удобного ведения торговли стал оптовый рынок. Его развитие обусловлено также прямым сотрудничеством и поддержанием постоянной связи с клиентами.
Немаловажно, что этот проект активно поддерживается руководством стран. Оптовые рынки значительно улучшают экономику страны, обеспечивая государственному бюджету постоянный приток инвестиций, в том числе зарубежных.
Для того чтобы создать нормально функционирующий рынок, строительства торговых павильонов и завоза товаров недостаточно. Необходимо наладить консалтинговую, маркетинговую, логистическую сети, призванные обеспечивать и поддерживать деятельность рынка.
Ассоциация оптовых рынков Центральной и Восточной Европы основана в 2000 году. Основная ее цель — обеспечение развития оптового рынка, но приоритетное направление деятельности — обмен опытом и информацией. Съезды членов Ассоциации происходят два раза в год: летом — в Западной Европе, а второй раз — в одной из стран — членов Ассоциации.
Именно такая встреча состоялась 5 октября в Украине. К выездному заседанию были приурочены конференция «Интеллектуальная логистика — инновационные подходы в деятельности оптовых рынков» и вступление киевского оптового рынка «Столичный» и донецкого рынка «Господар» в состав Ассоциации.
На рынке «Столичный» гостей из шести зарубежных стран приветствовали заместитель министра аграрной политики и производства Сергей Мельник, глава Ассоциации оптовых рынков сельскохозяйственной продукции Украины Роман Федишин, который сегодня занимает также пост главы Ассоциации оптовых рынков Центральной и Восточной Европы, и глава рынка «Столичный» Алексей Чумак.
Впервые члены Ассоциации посещали Украину в 2005 году, когда статус оптового рынка имел только «Шувар». В нынешнем же году, посетив рынок «Столичный», увидев результат уже проделанной работы и ознакомившись с планами на будущее, европейцы были поражены стремительными темпами развития оптовых рынков в Украине и непосредственно на конференции выразили свое глубокое восхищение организаторам проекта.
Глава проекта Роман Федишин, заместитель министра аграрной политики и продовольствия Сергей Мельник, в свою очередь, рассказали о перспективах развития оптовых рынков в Украине.

Сергей Мельник:
— Украина имеет собственную модель развития оптовых рынков: это комбинация функций оптового рынка и розничной торговли. Создание сети оптовых рынков для Украины — дело государственной важности. Строительство идет полным ходом. При этом государство создало все необходимые условия для того, чтобы проект процветал и развивался, обеспечив комфортную нормативную и законодательную поддержку.
Главная цель реализации программы — сократить период попадания продукции от производителя к потребителю.
В скором будущем украинцы поймут, что оптовый рынок — это не базар, а место, где можно качественно и быстро продать товар и выгодно его приобрести. Основной особенностью рынков будет предоставление логистических, консультативных и маркетинговых услуг.
Главной целью для страны сегодня является создание оптовых рынков в крупных городах и городах-мил­лионниках. В конечном результате Украина сможет максимально реализовать свой сельскохозяйственный потенциал и сделать свои товары конкурентоспособными на зарубежных рынках.

Роман Федишин:
— Рынок «Шувар» является членом Ассоциации с 2005 года. В этом месяце к Ассоциации присоединились рынки «Столичный» и «Господар».
На протяжении нескольких лет украинские делегации посещали различные европейские оптовые рын­ки — перенимали опыт, обучались технологиям. Теперь мы используем собственную модель развития сети оптовых рынков, опираясь на технологии и методики зарубежных стран. Оптовые рынки — это составляющая системы «от поля к столу».
Хочу также отметить, что проект был бы невозможен без государственной поддержки. Такие объекты нуждаются в огромных земельных участках. В случае оплаты за аренду по коммерческой цене этот проект становится непривлекательным для инвесторов и развивать деятельность в таких условиях просто невозможно. Вследствие государственной поддержки земля в момент оплаты рассматривается как пай (своя земля). Это уменьшает стоимость 1 м2 почти вдвое: 2000 грн/м² вместо 4500 грн/ м².
«Щепетильным» вопросом является рефинансирование со стороны государства. Например, строительство рынка «Столичный» — стопроцентная частная инвестиция в 250 млн гривен. Инвесторы надеются к концу года получить частичную финансовую компенсацию за строительство рынка в рамках 20–25%, поскольку расходы на строительство дорог, подъездов, транспортное обеспечение и коммуникации фактически не окупаются.
На данном этапе главным приоритетным объектом является рынок «Столичный». Строительство развивается по сценарию, который закреплен в бизнес-плане.
Рынок находится в очень удобном месте. Рядом южный выезд из Киева на Одессу и Херсон — дорога очень живая и торговая. Это один из самых крупных оптовых рынков Европы: он занимает 160 га.
Сейчас на этой территории функционируют открытые торговые площадки под навесами, где продаются овощи и фрукты. За зиму они превратятся в павильоны. Первый такой закрытый павильон для овощей и фруктов открылся уже в начале октября. Метраж торгового места — 6х12 (9 м — на хранение, 3 м — место для раскладки). Павильоны будут работать до 18.00–19.00, открытые навесы — круглосуточно.
Компания-инвестор заключает с арендаторами договора на 20 лет. Эти договора делают арендаторов соинвесторами. Каким образом?
Организация, являющаяся частным инвестором и организатором проекта, выпускает облигации. Арен­даторы выкупают эти облигации по цене 700 евро за штуку и вступают с организацией в долгосрочные отношения. Таким образом, аренда закрытого павильона составляет для соинвесторов 18 евро за 1 м² в месяц. После подсчетов можно сказать, что соинвестор получает дополнительный доход от приобретения облигаций в размере 20%.
В открытом павильоне оплата за место колеблется в зависимости от размера кузова автомобиля и количества груза: 5, 10 или 18 евро за день.
За счет рынка планируется удовлетворять потребности отелей, ресторанов и супермаркетов. Но это станет возможным, когда откроются рыбный и мясной павильоны. Сегодня полным ходом идет строительство этих двух павильонов. Высота конструкций — 4 м. Это сплошные холодильники по 6 тыс. м², разделенные на боксы. Свер­ху — холодная крыша, снизу — внутренняя холодильная камера. В одном из павильонов будут продаваться колбасные и молочные изделия, во втором — мясная и рыбная продукция. Наша задача — продемонстрировать на рынке все группы товаров. Новые павильоны планируется ввести в эксплуатацию до конца года.
На рынке уже сейчас функционирует услуга, при помощи которой производитель может реализовывать свою продукцию на оптовом рынке, не выезжая за пределы своего хозяйства. Стоимость услуги — 5% от реализованной продукции. Изготовитель может  в режиме онлайн видеть, как происходит продажа его продукции. Для этого в торговом зале установлен специальный монитор, на экране которого можно увидеть три рынка сразу: «Господар» (Донецк), «Шувар» (Львов) и «Столичный» (Киев). Следующим шагом для привлечения клиентов станет Интернет-магазин. Такая услуга уже существует во Львове. В проекте задействованы экспериментальные села: житель города при помощи Интер­нета может заказать продукты (яйца, сметана, молоко) у любой сельской семьи.
То, что можно увидеть на рынке сегодня, лишь крохотная часть всего объема товаров, которые может при желании приобрести покупатель.
Рынок «Столичный» находится только на первых ступенях своего развития. Обычный торговый центр можно построить за 6 месяцев, а вот организовать профессиональных операторов, построить коммерческие отношения, наладить инфраструктуру очень непросто. В целом проект рассчитан на 4 года.
Исходя из плана развития рынок состоит из 4 зон:

• Площадка для торговли с машин. Любой из производителей может в удобное для него время приехать и продавать свой товар (на «Столичном» эта зона уже функционирует).
• Павильоны мелкотоварной торговли (фрукты, овощи, мясо, рыба, молочные продукты, цветы). Эти павильоны будут сданы в эксплуатацию до конца нынешнего года.
• Логистический терминал и крупноскладская зона. Эта зона предусмотрена для супермаркетов и должна иметь большие помещения для хранения продукции. Здесь же можно будет осуществить подготовку товара для продажи (мойку, чистку, сортировку). Эту зону планируется открыть до 2013 года.
• Офисно-сервисный центр с таможней, выставочным центром, представительствами банков. Появится на рынке в конце 2013 года.

В целом рынок будет полностью укомплектован к 2014 году.
К 2013 году планируется построить 25 рынков по всей стране.
К примеру, в некоторых областных центрах Украины сдача в эксплуатацию оптовых рынков уже не за горами: 1 мая 2012 года — Запорожье, Одесса; июнь 2012-го — Харьков, чуть позже Чернигов и Херсон. В Киеве, Донецке и Львове тоже добавятся новые мощности.
Такое стремительное развитие инфраструктуры оптовых рынков в Украине способствует укреплению национальной экономики, делает климат нашей страны инвестиционно привлекательным.

А. Плотникова