Главное меню
Реклама

`

Тепличники собрались в Днепродзержинске

30–31 марта на базе тепличного комбината «Днепровский» возле Днепродзержинска состоялся семинар, в котором приняли участие почти все крупные производители овощей в защищенном грунте. Организатором этой встречи выступила компания «Белагро», однако специалисты обсуждали не только тему субстрата, но и практически все аспекты технологий выращивания овощной продукции под стеклом.

Живой интерес к семинару со стороны руководителей и специалистов тепличных комбинатов был обусловлен не только его темой, но и предприятием, на базе которого он проводился. Тепличный комбинат «Днепровский» — одно из крупнейших и самых передовых предприятий отрасли. 23 га защищенного грунта включают в себя теплицы трех типов: антрацитовские, 5 га высоких стеклянных (2 га голландских и 3 га производства «Агрисовгаз») и первую и пока единственную в Украине пленочную теплицу нового поколения с высотой в стойке 5,5 м и в коньке почти 9 м площадью 4 га. Комбинат активно экспериментирует с гибридами и технологиями выращивания, а сейчас проходит сертификацию по GlobalGAP, что также предусматривает усовершенствование целого ряда технологий.
Поскольку организатором семинара традиционно выступает компания «Белагро», производитель минераловатного субстрата, началось мероприятие с обсуждения именно этого элемента технологии. Тем более, что значение субстрата растет по мере внедрения и усовершенствования в тепличных комбинатах малообъемной культуры.
Об опыте работы с субстратом производства «Белагро» рассказала агроном-консультант компании Любовь Прыткова. В качестве примера она выбрала 2 тепличных комбината России — в Челябинской и Ростовской областях. Теплицы там оборудованы подвесными лотками со сбором и повторным использованием дренажа. Оба комбината стараются использовать возможности по максимуму: огурец там выращивают в 3, а на светокультуре — и в 4 оборота, каждый из которых дает около 25 кг/м2, а томат — в продленном обороте с середины января по декабрь. И везде используют субстрат «Белагро». «Этот  субстрат хорошо поддается восстановлению влажности, нет резких колебаний концентрации, — отметила Л. Прыткова. — Не бывает и характерных для многих других субстратов резких повышений концентрации, даже после того, как за ночь мат просохнет процентов на 10».
Директор фирмы «Олан-Агро», дилера всемирно известной компании Monsanto, Олег Тараненко рассказал о новых гибридах под брендом De Ruiter. Под этим названием были собраны гибриды для стеклянных теплиц после того, как De Ruiter стал частью Mon­santo. Первым делом эксперт представил гибрид биф-томата Тореро F1, создавая который, селекционеры поставили цель вывести эталон качества и продуктивности. Ведь в нынешних условиях перепроизводства тепличного томата потребитель непременно будет обращать больше внимания именно на качество, а не на размер или цвет плода.
Но еще лучшие результаты, чем Тореро F1, в условиях пасмурных февраля — марта этого года показал другой новый биф-томат — Старбак F1: он стабильнее закладывал кисти и равномернее наливал плоды. Форонти F1, также относящийся к биф-томатам, был создан не для раннего, но более концентрированного плодоношения: селекционеры старались достичь максимальной урожайности летом или осенью (в продленном или втором обороте), причем все плодоношение укладывается в 60 дней.
Особое внимание О. Тараненко обратил на сегмент кистевых томатов, который сейчас быстро растет. В частности, в Нидерландах кистевые томаты занимают уже более 800 га теплиц при общей площади томата в защищенном грунте 1300 га. Законодатели мод в мировой тепличной отрасли внедряют кистевые томаты, прежде всего, потому, что по мере роста производства цены на них падают не так быстро, как на обычные красные или розовые. А семейство гибридов De Ruiter пополнилось в этом сегменте томатом Мерлис F1, который, по словам эксперта, отличается равномерностью заложения кистей, налива и созревания плодов на кисти, а также сохранением идеально круглой формы в течение всего сезона и высокой урожайностью: в высоких теплицах в условиях Украины можно получать более 60 кг/м2.
В сегменте томатов с размером плодов 2В (по европейской классификации), т. е. 140–160 г, спрос на которые быстро растет со стороны супермаркетов, De Ruiter предложила новый гибрид Адмиро F1, популярный среди европейских, в частности польских потребителей.
Многим потребителям хочется чего-нибудь особенного, и это обусловливает соответствующий спрос со стороны супермаркетов. К гибридам, способным удовлетворить этот спрос, можно отнести такие новинки, как розовый крупноплодный Томимару Мучо F1, обладающий оптимальным сочетанием цвета, вкуса и плотности, и розовая сливка Прунус F1, отличающаяся высокой продуктивностью (до 70 кг/м2), но подходящая только для высоких теплиц.
Кроме томатов, в Украине проходит регистрацию гибрид огурца селекции De Ruiter Пакто F1 — длинный гладкий темно-зеленый партенокарпик, уже завоевавший лидирующие позиции в Польше.
Региональный представитель компании Monsanto Олег Янчук продолжил тему гибридов, представив новинки под брендом Seminis. Томат Женарос F1, получивший приз за вкусовые качества на одной из овощеводческих выставок в 2014 г., уже выращивался во втором обороте в России и Беларуси и хорошо выдержал жару, сформировав однородные плоды высокого качества массой 200–250 г. Еще лучше подходит для жарких погодных условий выведенный в Израиле гибрид Игидо F1. Он хорошо завязывает плоды, не сбрасывая ни их, ни завязь, и формирует томаты высокого качества средней массой 180 г (иногда до 200), отличился однородностью плодов и стабильностью отдачи от кисти к кисти в течение всего сезона. При этом томат подходит и для первого, и для второго оборота как для стеклянных, так и для пленочных теплиц.
Представил О. Янчук и 2 полудета: один из немногих в этом сегменте биф-томатов (220–250 и даже в летнюю жару — более 200 г) Корвинус F1 и Матиас F1 со средней массой плода 160–180 г. Первый из этих гибридов благодаря крупному плоду формирует обильный урожай (23–24 кг/м2), который отдает за 3–4 недели. Второй тоже отдает урожай концентрировано (за 3 недели), но отличается быстрым созреванием, поэтому отлично подходит для первого оборота, для получения ранней продукции, хотя показывает неплохие результаты и во втором. Розовый томат Канна 218 F1 отличается оптимальным сочетанием вкуса и плотности, но создан, прежде всего, для пленочных теплиц, хотя может выращиваться и в стеклянных во втором обороте.
Руководитель проекта Richel Мгер Оганесян рассказал об особенностях пленочных теплиц последнего поколения, одна из которых вот уже 5 лет успешно эксплуатируется в «Днепровском». Потенциал таких теплиц превышает даже возможности самых современных высоких стеклянных сооружений. При этом стоимость их примерно на 30% ниже стеклянных аналогов: 4-гектарное сооружение вместе с растаможкой, НДС и затратами на строительство обойдется в 5,2 млн евро в стеклянном исполнении и всего в 3,9 млн в пленочном.
При этом теплица со стенками из двойной пленки получается абсолютно герметичной. Более того, подобная конструкция позволяет воплотить т. н. полузакрытое исполнение, когда в торце сооружается дополнительная стена, и в образовавшееся пространство через клапаны закачивается внешний воздух, смешивается с воздухом из теплицы и только тогда подается к растениям. Такая система позволяет обойтись без открывания форточек, через которые теряются тепло и углекислый газ, и которые, плюс ко всему, являются основным путем проникновения в теплицу вредителей извне. В одной из подобных теплиц в условиях жесткого контроля на входе вредителей совсем не было целых 3 года.
Если учесть еще и эффект буферности за счет большой высоты, применение пленочных теплиц последнего поколения позволяет лучше регулировать все показатели микроклимата, сгладить колебания температуры внутри, снизить затраты электроэнергии, углекислого газа и даже химических инсектицидов. Кроме того, пленочные теплицы лучше подходят для зон с большими ветровыми нагрузками.
В результате в первой в СНГ полузакрытой теплице в Липецке без досветки собирают 92 кг/м2 томата в продленном обороте.
Менеджер по работе с клиентами компании Philips Вадим Поляковский рассказал об эффекте досветки светодиодными лампами, которые излучают свет именно того спектра, на который овощные культуры отзываются лучше всего, и устанавливаются не только под потолком, но и между рядами растений. Подобная досветка интенсивностью 200 мкмоль обеспечивает рост урожайности томата с 35–40 до 60–70 кг/м2 в год, а при добавлении межрядной досветки общей мощностью более 250 мкмоль — до 110 кг/м2 и больше. На огурце комбинированная (верхняя и межрядная) досветка общей мощностью более 280 мкмоль увеличивает урожайность с 30–35 до 120–150 кг/м2 в год.
Координатор проекта «Копперт-Украина» Елена Болтовская рассказала об использовании в овощеводстве насекомых: шмелей — для опыления в теплицах и открытом грунте, а хищных и паразитических насекомых — для борьбы с вредителями.
Максим Яновский из компании DuPont проинформировал о новых инсектицидах. Для томатов он рекомендовал препараты Веримарк и Беневия, которые применяются, соответственно, до и после завязывания плодов.
О технологиях подготовки воды, использующейся для полива в теплицах, поведал главный инженер компании «Экософт» Павел Стендер.
На второй день семинара участников ждала подробная экскурсия по теплицам (в т. ч. высокой пленочной) комбината «Днепровский». Директор предприятия Олег Шевченко и главный агроном Сергей Бойко рассказали много интересного о режиме питания и полива растений на малообъемной культуре, специфике эксплуатации высокой пленочной теплицы, усилиях по минимизации химических обработок, экспериментах с привитым томатом и выращиванием в теплице сладкого перца и о многом другом.
«По субстрату остановили свой выбор на «Белагро», — рассказывает С. Бойко. — Раньше использовали европейские минераловатные субстраты, но из-за девальвации гривни о них пришлось забыть».
В этом году на комбинате впервые выращивают привитой томат — целых 2 га. Первый опыт удался: прижилось 88% растений. На комбинате пошли на этот эксперимент из-за того, что в прошлом году в жару томат сбросил 3 кисти. Также впервые попробовали выращивать сладкий перец (2000 растений): руководство ищет варианты диверсификации, поскольку на одних только томатах и огурцах в условиях нынешнего перенасыщения рынка почти ничего не заработаешь.

Б. Малиновский

ВИЙШОВ З ДРУКУ ЖУРНАЛ "ОВОЧІВНИЦТВО...
Friday, 14 December 2018
Грудневий номежурналу "Овочівництво" №12(163) 2018 вийшов з друку і чекає на читачів. За питаннями купівлі журналу телефонуйте у ВІДДІЛ ПЕРЕДПЛАТИтел.: +38 (044) 499-97-69 (68), +3...
Визначник хвороб та шкідників карто...
Wednesday, 11 July 2018
Довідник кишенькоговго формату містить матеріали про найпоширеніші в Україні хвороби і шкідників картоплі.
Saturday, 28 April 2012
В последние годы Украина, неожиданно для иностранных экспертов, стремительно вошла в число крупнейших европейских экспортеров и стала региональным лидером среди стран СНГ по уровню и темпам развития плод...
Friday, 03 April 2015
В тепличном комбинате Днепровский, что возле Днепродзержинска, в осеннем обороте получили урожайность огурца Кибрия F1 21,5 кг/м2. При этом планировали 13 кг/м2. В чем же секрет успеха в Днепровском?...
Текущий номер
Поиск
Авторизация
Логин
Пароль
Реклама

© Copyright 2009 - Ovoschevodstvo.com All Rights Reserved     |     Дизайн — Свердличенко Алексей     |     Програмирование — Хагшенас Хажир